Jeřáb oskeruše (Sorbus domestica)
Jeřáb oskeruše
(Sorbus domestica)
Mohutný a krajinářsky velmi dekorativní strom z čeledi Rosaceae, který patří mezi jeřáby, rozšířený ve střední a jihovýchodní Evropě. Stromy rostou roztroušeně ve světlých lesích, byly však též vysazovány v zahradách a na mezích. Dozrálé plody jsou sladkokyselé, šťavnaté a výrazně aromatické. Po uležení, zhnědnou a jsou výborné pro konzumaci. Používají se také k výrobě kompotů a marmelád, sušené a mleté k posýpce pokrmů. Ze šťávy se vyrábí buď oskorušové víno, nebo se přidává do moštů a vín, kterým zachovává původní jasné barvy a aroma. Oblíbený je i čaj "Oskorušový sen"...Uleželé plody slouží k výrobě likérů nebo vysoce ceněné oskorušové pálenky. Léčivé účinky, zvláště poruchách trávení popisuje již Dioskorides (60. n.l.) a další, v současnosti je doporučován i pro diabetiky (Májovský).
(Sorbus domestica)
Mohutný a krajinářsky velmi dekorativní strom z čeledi Rosaceae, který patří mezi jeřáby, rozšířený ve střední a jihovýchodní Evropě. Stromy rostou roztroušeně ve světlých lesích, byly však též vysazovány v zahradách a na mezích. Dozrálé plody jsou sladkokyselé, šťavnaté a výrazně aromatické. Po uležení, zhnědnou a jsou výborné pro konzumaci. Používají se také k výrobě kompotů a marmelád, sušené a mleté k posýpce pokrmů. Ze šťávy se vyrábí buď oskorušové víno, nebo se přidává do moštů a vín, kterým zachovává původní jasné barvy a aroma. Oblíbený je i čaj "Oskorušový sen"...Uleželé plody slouží k výrobě likérů nebo vysoce ceněné oskorušové pálenky. Léčivé účinky, zvláště poruchách trávení popisuje již Dioskorides (60. n.l.) a další, v současnosti je doporučován i pro diabetiky (Májovský).
Z TISKOVÝCH ZPRÁV A ČLÁNKŮ
- 25.08.2011: VII. ročník Oskorušobraní
- 11.01.2011: 10. ročník Slavnosti oskoruší
- 09.09.2010: VI. ročník Oskorušobraní
- 10.09.2009: V. ročník Oskorušobraní
- 07.09.2008: IV. ročník slavnosti Oskorušobraní
- 15.01.2008: Slavnost oskeruší 2008
- 15.01.2007: Slavnost oskoruší už se blíží
- 12.10.2006: Slavnost Oskorušobraní se zdařila
DOKUMENTY
- 11.08.2012: Oskorušobraní 2012
- 25.08.2011: Oskorušobraní 2011
- 11.01.2011: 10. Slavnost oskoruší
- 11.09.2009: Oskorušobraní 2009
- 12.02.2006: Akce Strážnicka
UMÍSTĚNÍ
- Území obce: Tvarožná Lhota
- Správní obvod 2: Strážnice
- Správní obvod 3: Veselí nad Moravou
- Území NUTS 4: Okres Hodonín
- Území NUTS 3: Jihomoravský kraj
- Území NUTS 2: Jihovýchod
- Turistická oblast: 35 Slovácko
- Turistický region: Jižní Morava
DALŠÍ INFORMACE: http://www.MoravskeDedictvi.cz
Typ záznamu: Flora
AKTUALIZACE: Ladislav Hollý (archívní záznam) org. 56, 28.02.2005 v 10:02 hodin